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Après Paris, Beyrouth, Dubaï, Londres, Kiev, San Paolo et Jakarta, le Budha-bar, le restaurant-bar parisien le plus réputé au monde, vient d’ouvrir ses portes dans le centre historique de Prague, installé au cœur de l’hôtel boutique dont il hérite le nom: l’établissement Buddha-Bar Hotel de Prague.
Tandis que l’imposante statue du bouda assis, symbole de cette chaîne de restaurants de luxe réputée attire l’attention des hôtes, le Chef crée son menu à partir d’un four-réchaud Molteni – un véritable chef d’œuvre!
Cet imposant bloc de cuisson fabriqué sur mesure (4600x1800mm), est habillé d’émail noir, d’acier inoxydable et de chrome. Il est équipé de feux nus, d’un dessus solide, d’un wok à gaz, d’un grill au charbon de bois, d’un bain-marie électrique, d’un grill électrique lisse, d’un grill électrique nervuré, d’une friteuse électrique, de fours électriques, de placards neutres, d’une étagère centrale en acier inoxydable et de robinets à eau.
Cliquer ici pour visualiser le site du "Buddha-bar Hotel".
Cliquer ici pour télécharger le projet Molteni. | 
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